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 Der Wein:
Le Clarence de Haut-Brion 2019, AOP Pessac-Léognan

Le Clarence de Haut-Brion 2019, der Zweitwein des legendären Château Haut-Brion, ist eine Hommage an das einzigartige Terroir der Appellation Pessac-Léognan. Wie sein großer Bruder vereint er die Eleganz und Finesse, für die das Weingut bekannt ist, jedoch mit einem zugänglicheren und früher trinkbaren Stil. Während Château Haut-Brion oft zehn Jahre Reife benötigt, um sein volles Potenzial zu entfalten, ist Le Clarence bereits nach etwa fünf Jahren perfekt genießbar.

Die Assemblage aus 72% Merlot, 16% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc und 2% weiteren Rebsorten verleiht ihm eine weichere Struktur und eine betonte Fruchtigkeit, die ihn zu einem verführerischen Erlebnis macht. Der Jahrgang 2019 profitierte von einem heißen Sommer und kühlen Nächten, die für intensive Farbtiefe und eine komplexe Tanninstruktur sorgten. Nach einer schonenden Vergärung reifte der Wein 12 Monate in französischen Eichenfässern.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem dichten Rubinrot. In der Nase entfaltet er ein intensives Bouquet aus roten Früchten, feinem Tabak und subtiler Würze. Am Gaumen präsentiert er sich anfangs straff, entfaltet aber schnell eine seidige Tanninstruktur und eine dichte Aromatik. Der Abgang ist frisch, fruchtig und von bemerkenswerter Leichtigkeit geprägt – eine charmante Anspielung auf den Jahrgang 2006.

Le Clarence de Haut-Brion ist nicht nur ein ausgezeichneter Einstieg in die Welt der Weine von Château Haut-Brion, sondern auch eine lohnenswerte Wahl für Kenner, die einen hochklassigen Bordeaux mit kürzerer Reifezeit suchen. Trinkreif zwischen 2023 und 2045, vereint er Tradition und Zugänglichkeit in perfekter Balance.

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