LET OP EEN MAGNUM FLES MET EEN INHOUD VAN 1,5 LITER, echt een grote fles. De Prosecco waarmee Bottega groot is geworden. Zij is een kroonjuweel. Een icoon. Een ware diva. Ook onze vinologen komen superlatieven tekort, wanneer zij de tomeloze kwaliteit van deze grande dame gaan ontdekken. Producent van dit vlaggenschip is het illustere wijnhuis Bottega. Zij werd ooit opgericht voor de productie van Grappa. Echter richtte zij in 1992 de divisie op voor de productie van mousserende wijnen in het noorden van Italië. En niet geheel zonder succes. De legendarische gouden fles, die door de familie zelf is ontworpen, siert menig wijnhandel, restaurant of bar over de hele wereld. De sprankelende fles staat voor gezelligheid, kwaliteit en finesse.

De beste druiven voor Bottega Gold Magnum

Niet alleen het uiterlijk magistraal te noemen. De kwaliteit is torenhoog. De prosecco druiven groeien op speciaal geselecteerde wijngaarden. Niet zomaar elke druiventros mag immers onderdeel worden van Bottega Gold. Na de oogst, worden de druiven zachtjes geperst, waarna ze de methode traditionell ondergaan. Inderdaad, een methode die ook wordt toegepast in de Champagne. Door de aandacht die de familie Bottega geeft aan deze mousserende wijn, is Bottega Gold uitgegroeid tot een absolute publiekslieveling, die zich meer dan heeft bewezen op het gebied van mousserende wijnen.

Indrukken van Bottega Gold in een 1500ML fles

Een succesvol glas wijn, waar wij ietwat melancholisch van worden. Bottega Gold speelt serieus mee in de eredivisie van wijn en speelt voor een plek op het erepodium. Zo ontzettend lekker en feestelijk is deze prosecco namelijk. Het zachte en stuivende karakter valt allereerst op. De fluweelzachte afdronk in combinatie met de indrukwekkende bubbel zorgt ongetwijfeld voor een glimlach op je gezicht. Nuances van rijpe appel, zachte peer en exotisch fruit zijn toonaangevend voor Bottega Gold. Wij snappen wel dat deze prosecco Gold van Bottega al jaren een van de best verkopende mousserende wijnen van Italië is.