Over dit product:

Cul Sec is hét alcoholvrije alternatief voor wijn, een maceratie van wilde kruiden, wijndruiven en fermentaties. Deze fles zit vol oude tradities gecombineerd met nieuwe technieken. L’etable Fumé is stallig en funky. Droog en bruisend, met een wild terroir. Gemaakt van biologische Viognier en Sauvignon druiven, lacto-gefermenteerde perzik, aroma’s van eekhoorntjesbrood en kamille op eik.

Serveer Cul Sec gekoeld, rond de 9C graden. Na openen binnen 5 dagen nuttigen.

Smaakprofiel – Sappig, peer, kweepeer, rozemarijn
Land – Nederland
Gemaakt van biologische Viognier en Sauvignon druiven, lacto-gefermenteerde perzik, aroma’s van eekhoorntjesbrood en kamille op eik.
Maker – De Fruitslagers
Inhoud fles - 69 cl
Alcoholpercentage – <0,5%

Reviews

Meestal moet je uitkijken met oranjekleurige dranken in doorzichtige flessen met artifarti-etiket - tenminste als je gematigd avontuurlijk bent. De oranje versies van natuurwijn(-alternatieven) kunnen voor sommige wat te wild zijn. Maar deze gerookte orange van Cul Sec is juist heel kalmerend. Er is zeker wat hooiigheid, maar niks aanstootgevends uit het bredere stalspectrum, eerder iets mineraals, mondschonends en droog-rokerigs. Heel aangenaam.