La Pasta Rigatoni n.17 Granoro è uno dei formati più amati e versatili della cucina italiana, ideale per accompagnare sughi ricchi, condimenti densi e preparazioni al forno. Grazie alla superficie rigata e alla struttura ampia, i rigatoni trattengono perfettamente salse, ragù e ingredienti cremosi, rendendo ogni boccone ricco di sapore.

Prodotta con 100% semola di grano duro italiano, la pasta Granoro garantisce qualità costante, tenuta perfetta in cottura e una resa ottimale sia in ambito casalingo che professionale. La confezione da 24 pacchi da 500g (12 kg totali) è ideale per ristoranti, gastronomie, bar, mense scolastiche, cucine collettive, negozi alimentari e famiglie numerose.

Realizzati con essiccazione lenta e trafilatura tradizionale, i Rigatoni n.17 offrono una pasta ruvida e porosa che esalta ogni tipo di ricetta.

🍝 Caratteristiche Tecniche
Formato: Rigatoni n.17

Marca: Granoro

Peso netto totale: 12 kg (24 confezioni da 500g)

Grano: semola di grano duro 100% italiano

Origine: Italia

Essiccazione: lenta a bassa temperatura

Trafilatura: tradizionale

Ideale per: sughi corposi, forno, piatti della tradizione

Adatta a: vegetariani, dieta mediterranea, cucina professionale

🕒 Tempi di Cottura
Cottura al dente: 11 minuti

Cottura completa: 12 minuti

🍴 Utilizzi e Ricette Consigliate
🍅 Primi Tradizionali
Rigatoni al ragù classico (alla bolognese o napoletano)

Rigatoni alla carbonara con guanciale croccante

Rigatoni con sugo di pomodoro, ricotta e basilico

🧀 Pasta al Forno
Rigatoni al forno gratinati con besciamella e provola

Rigatoni ripieni con spinaci e ricotta, gratinati

Al forno con melanzane, pomodoro e mozzarella

👨‍🍳 Uso Professionale
Menu ristoranti e trattorie

Catering aziendale o per eventi

Gastronomia da asporto

Mense e cucine scolastiche o ospedaliere

Pasti preconfezionati

✅ Vantaggi del Prodotto
Grande formato da 12 kg per uso professionale o rivendita

Perfetta tenuta in cottura anche dopo rigenerazione

Pasta rigata che valorizza ogni sugo

Prodotto 100% italiano

Versatile: forno, padella, piatti caldi o freddi

Ottima resa per piatti unici o primi abbondanti