Origine: Hautes Côtes de Bourgogne, Francia

Materie prime: Lamponi Lloyd George e Rose de Plombières

Colore: Rosso ciliegia intenso, brillante

Profumo: Intenso e avvolgente, con note di lampone maturo e sfumature floreali dolci

Sapore: Rotondo e vellutato, con frutta rossa intensa e ben definita. Equilibrio tra dolcezza e freschezza, finale lungo e sorprendentemente asciutto

Gradazione alcolica: 18%

Temperatura di servizio: Servire freddo o con ghiaccio

Abbinamenti: Ideale da gustare da solo o con ghiaccio. Perfetto per cocktail classici come Kir Royale, Russian Spring Punch e Clover Club. Ottimo anche per arricchire dessert, creme e dolci al cucchiaio

Terroir: La Borgogna, terra vocata alla viticoltura e alla frutticoltura, regala lamponi di grande intensità aromatica e profonda freschezza. Le varietà selezionate crescono su suoli ricchi, capaci di esaltare le caratteristiche fruttate e la concentrazione di aromi

Produzione: I lamponi vengono messi a macerare in alcol neutro di barbabietola in vasche d’acciaio per 4–5 settimane. Dopo la filtrazione, viene aggiunto zucchero cristallizzato, che conferisce morbidezza e arricchisce il bouquet aromatico, mantenendo al tempo stesso equilibrio e freschezza

Descrizione: La Crème de Framboise de Bourgogne di Joseph Cartron è un liquore raffinato ed elegante che racchiude tutta la tipicità del lampone borgognone. Intenso, armonico e versatile, è perfetto da gustare in purezza o come ingrediente per cocktail e dessert. Espressione autentica di una maison storica fondata nel 1882, rappresenta la tradizione francese delle crème de fruits più pregiate

Classificazione: Liquore fruttato

Tipologia: Crème de Framboise (liquore al lampone)

Allergeni: Può contenere solfiti

Premi e punteggi: Medaglia d’Oro e 92 punti dal Beverage Testing Institute (2021)

Filosofia: Produzione integrata

L'immagine e la grafica della bottiglia è a solo scopo illustrativo. La bottiglia può differire da quella nella foto.