Messorem x Sudden Death Brewing Co. – Dysfonctio Cordis

ABV: 8,0 % | Stil: Double New England IPA | Untappd: 4,19

Et samarbejde mellem Messorem og tyske Sudden Death Brewing Co. Brygget med Southern Cross, Citra, Motueka og Nelson Sauvin, som tilsammen skaber en klassisk New Zealand-inspireret DIPA med masser af citrus, tropisk frugt og vinøse Nelson-noter.

🍇 Nelson-karakter: hvide druer, stikkelsbær og et strejf af sauvignon blanc præger aromaen.

🍋 Lime og citrus: Motueka bidrager med frisk lime, citron og citruszest.

🥭 Tropisk frugt: mango, passionsfrugt og moden ananas skaber dybde og saftighed.

🌫 Silkeblød haze: tæt, cremet og fluffy mundfølelse med lav bitterhed og stor humlemætning.

Smagen åbner med saftige noter af hvide druer og frisk lime, hvorefter tropiske frugter og citrus udvikler sig og skaber et komplekst og harmonisk humleudtryk. Nelson Sauvin og Motueka spiller hovedrollerne, mens Citra tilfører ekstra saftighed og balance.

Mundfølelsen er blød, fyldig og cremet med en flot balance mellem friskhed og frugtintensitet. De 8 % alkohol er elegant integreret, hvilket gør øllen imponerende letdrikkelig.

En oplagt øl til gæsten der elsker moderne DIPA'er med New Zealand-humler, masser af lime, hvide druer og den karakteristiske Messorem-blødhed 🍺

Allergener
🌾 Indeholder gluten