Nasiona korzenia pietruszki 'Halflange' to odmiana pietruszki, w której zarówno korzeń, jak i płaskie, ciemnozielone liście mogą być używane. Pietruszka jest rośliną jednoroczną, ale najczęściej uprawia się ją jako roślinę jednoroczną. Gdy nasiona kiełkują, liście można wykorzystywać w wielu potrawach, takich jak zupy. Korzeń pietruszki rośnie dalej, nawet po wielokrotnym przycinaniu tej samej rośliny. Ponieważ korzenie nie są mrozoodporne, konieczne jest ich osłonięcie lub przeniesienie do szklarni w chłodne miesiące.