Producent Laurent Faure

Indeholder 250ml.

Der er integreret hældetud i flasken.

God til

Vinaigrettes, salat med valnødder og gedeost, tomat og skalotteløgsconfit, gaspacho, østers, marinader til kød og vildt, skaldyr, tilsmagning af sauce.

Find vores nemme opskrift på vinaigrette her

Lidt om rødvinseddike

For at lave god rødvinseddike, må man starte med god rødvin! Vores sublime franske rødvinseddike er skabt på Languedoc-vin, og den er lagret 24 måneder i træfade af bl.a. fransk eg.

Den er skabt i samarbejde med den unge, passionerede eddikemester Laurent Faure, der sværger til den traditionelle naturlige fermenteringsmetode i træfade kendt som 'Orleans'.

Vil du gerne have opfrisket din viden om eddike? Læs Hvad er eddike? Kend den uundværlige smagsgiver

Ingredienser

Rødvinseddike 85% (sulfitter), druemost 15% (sulfitter).

Opbevares mørkt og køligt før og efter åbning.

Næringsindhold

Specifikationer

Produktnavn: Vinaigre de Vin Réserve / Aged Wine Vinegar.

Produceret for Oliviers & Co, 160 chemin Pitaugier, 04300 Mane, Frankrig.