Jeder Schluck ist ein Tauchgang in Capris tiefblaues Meer, ein Spaziergang durch die Gassen Capris im Sinne des Lebensgefühls „La Dolce Vita“ sowie eine Hommage an Capris Kultur.  

Geboren in Capri, hand-made in Italy

Benannt nach dem höchsten Berg „Monte Solaro“ auf Capri, einer der wunderschönsten Regionen Italiens, ist der preisgekrönte Solaro Capri Gin der einzige Gin, der von den Einwohnern aus Capri und Umgebung hergestellt wird.

„Als wir zum ersten Mal die Idee hatten, Solaro zu machen, hofften wir, etwas zu finden, das die Essenz von Capri wirklich einfangen und die Besucher den Geist unserer Insel mit nach Hause nehmen lassen könnte.“  Lorenzo Fornari, Founder & CEO Solaro Capri Gin

Ein großartiger Gin braucht jedoch mehr als nur großartige Zutaten. Das Team von Solaro umfasst Meisterbrenner, Handwerker und Bauern, die dir einen Gin wie keinen anderen kreieren. 2022 ausgezeichnet mit der Doppel-Gold-Medaille bei der San Francisco World Spirits Competition sowie mit der Bronze Medaille bei der International Wine & Spirit Competition.

Der Geschmack Capris

Der Solaro Capri Gin ist ein aromatischer, duftender, trocken zitrischer Gin. Der Gin ist nicht nur unglaublich frisch und duftend, sondern auch glatt und herzhaft und hat 42 % vol. Alkhohol.

Solaro wird mit typisch mediterranen botanicals destilliert, die in Capri und in der Nähe handverlesen werden, sie verleihen dem Solaro Capri Gin sein einzigartiges Aroma.

Geschmacksgebend im Solaro Capri Gin sind:

• die Zagara (Zitronenblüte) wird aus Monte Solaro auf Capri gesammelt und verleiht dem Gin sein blumiges Aroma.
  
  
• der sonnenverwöhnte rote Wacholder aus dem nahe gelegenen Cilento dient als eines der wichtigsten Botanicals.
  
  
• Amalfi-Zitronenblatt- und Zitronenschalenextrakte verleihen dem Solaro Capri Gin seine authentisch zitrischen Aromen.
  
  
• Charakter bringt die mystische Mirto (Myrte) Beere aus Sorrento.
  
  
• ein Hauch von 100% Arabica-Kaffee, der von Hand im nahe gelegenen Napoli geröstet wird.

Perfect serve - welches Tonic passt am Besten?

Als Tonic empfehlen wir das Fever Tree Mediterranean Tonic mit seinen ätherischen Ölen von Blüten, Früchten und Kräutern, wie Zitronenthymian und Rosmarin von der Mittelmeerküste und hochwertigstem Chinin aus der demokratischen Republik Kongo, ergänzt es die zitrischen Noten des Solaro Capri Gins perfekt zu einer harmonischen Gin-Komposition. 

Entdecke den neuen Sommer-Trend: Solaro Spritz

Der ultimative italienische Aperitif

Wir kombinieren den Solaro Capri Gin mit dem venetianischen Käfer Prosecco Superiore extra dry sowie einem Spritzer süß/sauer durch Zuckersirup und Zitronensaft. Wir haben für dich die Zutaten dieses Cocktails als ready-to-mix Produkt zusammengestellt. Einfach für deine Hausbar bestellen und mixen! Hier geht's zum Produkt LINK.

Die wunderschöne Flasche - ein Zeugnis für Geschicklichkeit und eine Hommage an Capris Handwerker

Entworfen und hergestellt wird die Flasche im Familienbetrieb Ceramiche d’Arte Liberati in der italienischen Abruzzo Region, Arbeit mit höchsten Qualitätsstandards seit 1980. Das Ergebnis? eine schöne Flasche für deinen Gin und eine Arbeit mit Herz, die Jahrhunderte italienische Handwerkskunst zeigt.

In ganz Capri sieht man Majolika-Fliesen, diese glasierten Keramikfliesen säumen Straßen und Bänke und verleihen der Insel ihr charakteristisches Aussehen. Viele dieser Fliesen wurden mit originellen Techniken im Studio lokaler Handwerker wie Cecilia Sbandi, Gennaro Tavassi und anderer renommierter Capri-Keramiker hergestellt.

Die Solaro Capri Gin Flaschendekorationen und das Logo rufen das Erbe der Fliesen und Keramik von Capri zurück, für eine Kunstform, die sowohl schön als auch funktional ist.

Das dekorative Flaschendesign erinnert an Capris berühmten Uhrenturm auf dem Piazza Umberto I.

Die Flasche vom Solaro Capri Gin besteht aus Keramik und ist so konzipiert, dass diese in Versand, Lagerung und im Regal stapelbar sind. Die Flaschen sind von Hand dekoriert, die Fertigung dauert fast eine Woche.

Die Destille

Direkt neben Capri im nahe gelegenen Salerno erweckt ein Meisterbrenner der 3. Generation deinen Solaro Capri Gin zum Leben.

Unterstütze den Geist Capris

Von der Herstellung der Flasche bis hin zur Produktion des Gins konzentriert sich das Solaro Team auf einen nachhaltigen Ansatz für die Geschäftstätigkeit in der Gemeinde, der das Erbe und die Umwelt von Capri bewahren und die lokale Gemeinschaft von Handwerkern und Brennern unterstützen soll.

Unser Solaro Capri Gin-Bundle mit der Refill bottle

Die Aluminiumflasche ist eine Nachfüll-Flasche für deinen Solaro Capri Lieblingsgin und hat eine kleinere Größe von 500 ml. Sie ist so konzipiert, dass du deine wunderschöne 700ml Keramikflasche Solaro Capri Gin auffüllen kannst, bevor sie leer ist.

WICHTIG! Wenn die Aluminiumflasche leer ist, ist es wichtig, dass du sie in den gelben Sack gibst, um sie dem Recyclingkreislauf zuzuführen. 

*BITTE BEACHTEN: Die refill bottle ist eine 500ml Flasche und kleiner als deine ursprüngliche 700ml Keramikflasche bzw. größer als die 350ml Flasche.

Die Gin Refill bottle erhältst du auch einzeln bei uns im Shop, mit dem Solaro Capri Gin-Bundle sparst du 5 Euro.