Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 42% | Kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Christian Drouin Millésime 2000/2024 Double Maturation - Calvados Pays d'Auge

Besonderheiten: Dieser aussergewöhnliche Calvados vereint die Tradition der normannischen Apfelbrandherstellung mit innovativen Reifungsmethoden. Destilliert aus Äpfeln des Jahrgangs 2000, reifte er zunächst in Calvados-Fässern und erlangte durch die anschliessende Lagerung in Fässern des renommierten Foursquare-Rumhauses eine zusätzliche Komplexität. Diese doppelte Fassreifung verleiht dem Calvados eine einzigartige Tiefe und Raffinesse.

Tasting Notes:

• Nase: Einladende Aromen von reifen Äpfeln, begleitet von floralen Noten und einem Hauch von Gewürzen.
• Gaumen: Fruchtig und ausgewogen süss, mit subtilen Eichenholznoten, die die Komplexität der Reifung widerspiegeln.
• Abgang: Mittellang, fruchtig und leicht würzig, mit einem angenehmen Nachklang von Eiche und einem Hauch von Rum.

Destillerie/Abfüller: Die Familie Drouin ist seit 1960 in der Herstellung von Calvados tätig und hat sich auf die Region Pays d'Auge spezialisiert. Bekannt für ihre traditionellen Methoden und innovativen Reifungstechniken, produziert die Destillerie Calvados von höchster Qualität, der sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.

Produktdetails:

• Hersteller: Christian Drouin
• Abfüller: Originalabfüllung
• Alter: Jahrgang 2000, abgefüllt 2024
• Fasstypen: Calvados-Fässer und Foursquare-Rumfässer
• Verpackung: Holzbox

Fakten: