Yin und Yang Gourmet Espresso – Die Harmonie der Gegensätze

Ein Kaffee, der Gegensätze vereint und doch perfekt harmoniert.
Unser Yin und Yang Gourmet Espresso kombiniert die kraftvolle Intensität von 50 % Canephora mit der feinen Eleganz von 50 % monsoonierter Robusta. Das Ergebnis: ein mittelkräftiger, vollmundiger Espresso mit außergewöhnlichem Charakter.

Herkunft: Indien, Malabarküste – Kerala & Balehonnur
Röstung: 30 Minuten, schonend in 2 kg Chargen
Stärke: 4 von 5 – ausgewogen, kräftig & sehr harmonisch
Aromen: geröstete Erdnüsse, Karamell, erdige Nuancen

Die perfekte Balance zwischen Kraft und Finesse

• Canephora: kraftvoll, intensiv, mit erdigen und karamelligen Noten

• Monsunierte Robusta: zart, aromatisch, mit feinen Nuancen von gerösteten Mandeln und Datteln

Das Zusammenspiel dieser Bohnenkreation ergibt einen Espresso, der sowohl kräftig als auch weich ist – eine wahre Geschmacksharmonie, die überrascht und begeistert.

Warum Yin und Yang dein neuer Lieblingsespresso wird:

• 50 % Canephora für Power und Tiefe

• 50 % monsunierte Robusta für feines Aromenspiel

• Mittelkräftig & vollmundig, ideal für Espresso-Liebhaber

• Sorgfältige Trommelröstung für optimale Verträglichkeit