Der Wein

Unser Harkamp Steiermark Klassik BIO Sekt ist ein ganz lockerer Zeitgenosse. Ein leichter und belebender Sprudel, der richtig gute Laune macht. Süße Birnenaromatik, feine Wiesenkräuter und zarte Zitrusnoten verleihen ihm eine spielerische Leichtigkeit.

Aufmachen, einschenken und einfach Spaß haben lautet die Devise!

• BIO - Demeter   /   Sekt Austria Steiermark g.U.
• Rebsorten: Sauvignon Blanc | Weißburgunder | Welschriesling
• Boden: Muschelkalk
• Alkohol: 12,0 %
• Hefelagerung: mind. 12 Monate
• Dosage: 10 g/l (brut)

Das Weingut

Weingut Harkamp

„Wir trinken gerne Weine, die so natürlich wie möglich sind.“

Im südsteirischen Sausal bewirtschaften wir 20 ha Weingärten nach biodynamischen Richtlinien. Auf vielschichtigen Schiefer- und Muschelkalkböden entstehen straffe, geradlinige, mineralische Weine und Sekte, die seit dem Jahrgang 2019 Demeter zertifiziert sind.

Unsere besondere Leidenschaft gilt dem Produzieren eleganter Winzersekte nach der traditionellen Flaschengärmethode.  Auch hier spielt die biodynamische Bewirtschaftung eine entscheidende Rolle.

www.harkamp.at