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Pinot Noir Reserve 2019 | Weingut GroissDer Wein 18 Monate im Barriquefass gereift. Sehr dicht und extraktreich mit deutlichen Rstaromen und zarter Frucht. 14%vol. Alk. Das Weingut Weingut Groiss, Pettendorf Das Weingut der Familie Groiss liegt im sdlichen Weinviertel und ist seit Generationen ein Familienbetrieb. Die Weingrten mit den Rieden: Wagram, am Lee, Silberberg, Goldberg, Neu Spiegel werden nach Naturnahen Richtlinien bewirtschaftet. Das heit Bodenbegrnung, gezielte Laubarbeit,
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Der Wein
18 Monate im Barriquefass gereift. Sehr dicht und extraktreich mit deutlichen Röstaromen und zarter Frucht. 14%vol. Alk.
Das Weingut
Das Weingut der Familie Groiss liegt im südlichen Weinviertel und ist seit Generationen ein Familienbetrieb.
Die Weingärten mit den Rieden: Wagram, am Lee, Silberberg, Goldberg, Neu Spiegel werden nach Naturnahen Richtlinien bewirtschaftet. Das heißt Bodenbegrünung, gezielte Laubarbeit, Verzicht auf Herbizide und Insektizide.
So werden zurzeit die Sorten Grüner Veltliner, Rivaner, Frühroter Veltliner, Riesling, Weißburgunder, Blauer Portugieser und Zweigelt kultiviert. In unsere Junganlagen wachsen Blauer Burgunder, Rösler und Cabernet Sauvignon heran.
Die Trauben werden von Hand gelesen mit Sorgfalt gekeltert und je nach Reife im Edelstahltank oder in Eichenfässer gelagert welche dem Wein seinen spezifischen Charakter gibt.
Pinot Noir Reserve 2019 | Weingut Groiss
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