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Tonkabohnen werden auf der Muskatreibe gemahlen als Zugabe in Desserts, Gebäck etc. Sie schmecken intensiv-vanillig, leicht an Bittermandeln erninnernd, wunderbar sanft, sinnlich.
Sparsam verwenden!
Auch als Räucherpflanze beliebt (im Mörder aufbrechen).
Aus kontrolliert biologischem Anbau/CH-Bio-004
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