Dieser Rotwein stammt von einem biologisch bewirtschafteten Weingut, das sich für die Erhaltung und Wiederbelebung dieser autochthonen Sorte einsetzt.

Degustation: Der Wein hat eine intensive rubinrote Farbe und ein komplexes Bouquet von floralen Noten, Sauerkirschen, exotischen Früchten und Gewürzen. Am Gaumen ist er elegant, feingliedrig, frisch und würzig, mit einer guten Struktur und einem langen Abgang.
Der Wein ist eine Rarität, da er nur in kleinen Mengen produziert wird und jede Flasche einzeln nummeriert ist.