Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 56.4% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Glen Ord 2009/2026 - 16 y.o. - 1st Fill Oloroso Sherry Butt #1 - Sig CS

Besonderheiten: Der Glen Ord 2009 ist ein 16 Jahre alter Single Malt Whisky aus Schottland, der von Signatory Vintage abgefüllt wird. Er reifte in einem ersten Fill Oloroso Sherry Butt, was zu einem intensiven Aromaprofil führt. Mit einer Abfüllstärke von 56.4% präsentiert sich der Whisky in einer Metallverpackung. Diese Abfüllung gehört zur Cask Strength Collection und ist nicht kühlgefiltert.

Tasting Notes:

• Nase: Die Nase zeigt sich reichhaltig und konzentriert mit Rosinen, Feigen und dunklen Kirschen, gefolgt von Pflaumenkompott und kandierter Orangenschale. Zudem sind Walnüsse, Kakaopulver sowie Anklänge von Leder und Tabakblatt wahrnehmbar, ergänzt durch Zimt und Nelken sowie einen subtilen, polierten Holzton.
• Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich der Whisky voll und ölig mit einem kräftigen Antritt in Fassstärke. Dunkle Trockenfrüchte und Schokolade dominieren, gefolgt von nussiger Tiefe und einer leichten, espressoartigen Bitterkeit. Der Mittelgaumen zeigt Grip durch Backgewürze, schwarzen Pfeffer und eine bittersüsse Orangennote, während der malzige Kern des Glen Ords ihn trägt.
• Abgang: Der Abgang ist lang und wird langsam trocken mit anhaltenden Sherrynoten, Kakao und Nüssen. Gegen Ende werden teetypische Tannine und bittersüsse Zitrusschalen spürbar, unterstützt von einem warmen, würzigen Nachhall.

Destillerie/Abfüller: Der Glen Ord Whisky wird in der Glen Ord Distillery in den schottischen Highlands produziert und von Signatory Vintage abgefüllt. Signatory Vintage wurde 1988 gegründet und hat seinen Sitz in Edinburgh. Die Cask Strength Collection umfasst Abfüllungen, die in Fassstärke angeboten werden, um die einzigartigen Aromen zu bewahren. Zudem wird die Abfüllung nicht kühlgefiltert, was zur Erhaltung des Geschmacks beiträgt.

Fakten: