Mit dem Klemmhebel kann dieser extra hohe Tortenring in der eingestellten Größe fixiert werden. Mit Skala, um die Größen exakt einstellen zu können. Der Klemmhebel ist bis zu einer Temperatur von 200°C hitzebeständig.
Hergestellt ist dieser Backring aus rostfreiem Federbandstahl Made in Germany.  Er ist fruchtsäurefest und für die Spülmaschine geeignet. Der Durchmesser des Rings beträgt ca. 18 - 30 cm bei einer sagenhaften Höhe von 20 Zentimetern! 

Selbstverständlich ist dieser hohe Tortenring auch zum Backen, nicht nur zum Füllen geeignet. Bitte lasse ihn kurz abkühlen, bevor Du den Klemmhebel betätigst.

Bei sehr dünnflüssigen Massen empfiehlt Yushka, den Tortenring vor dem Backen unten in den zubereiteten Teig einzutauchen, dann auf das mit Backpapier belegte Blech zu setzen und ca. 5 Minuten vorzubacken. So kann später kein Teig mehr auslaufen.

Bringe Deine eleganten Motiv- und Festtorten auf das nächste Level mit dem hohen SUGARPRINCESS® Tortenring - Nur echt mit der Krone.