Dieser Grappa Amarone wird aus den drei klassischen Rebsorten für Amarone – Corvina, Rondinella und Molinara – destilliert und bietet ein feines und entschiedenes Bouquet. Die Bagnomaria-Destillation im diskontinuierlichen Brennkolben sorgt für ein besonders reines und aromatisches Destillat.

Nach der Destillation reift der Grappa mindestens 36 Monate in kleinen Eichenfässern (500 Liter), wodurch er seine einzigartige Komplexität und Harmonie entwickelt. Der Brennmeister überwacht mit größter Präzision die Entwicklung des Blends.

Am Gaumen überzeugt er durch seinen kräftigen, aber harmonischen Geschmack mit Aromen von getrockneten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Eiche. Der Abgang ist langanhaltend und warm – ein ausgezeichneter Digestif mit besonderer Eleganz.

Produktdetails

• Produkt: Grappa
• Hersteller: Distilleria Marzadro
• Herkunft: Venetien, Italien
• Rebsorten: Corvina, Rondinella, Molinara
• Destillation: Bagnomaria im diskontinuierlichen Brennkolben
• Reifung: Mindestens 36 Monate in Eichenfässern (500 L)
• Alkohol: ca. 40% vol
• Inhalt: 200 ml (Miniatur-Format)
• Empfehlung: Pur oder auf Eis als Digestif, in Desserts & Cocktails
• Trinktemperatur: 16–18°C

Nährwerte (pro 100 ml)

Energie: ca. 1.050 kJ / 251 kcal  |  Fett: 0 g  |  Kohlenhydrate: 0 g  |  Eiweis: 0 g  |  Salz: 0 g

Richtwerte – bitte Herstellerangaben auf der Flasche beachten.

Hinweis: Dieser Artikel enthält Alkohol. Abgabe nur an Personen ab 18 Jahren.

Häufige Fragen

Was ist Grappa Amarone?

Grappa Amarone wird aus den Trestern der klassischen Amarone-Rebsorten (Corvina, Rondinella, Molinara) aus dem Valpolicella destilliert. Die Trester stammen aus der Appassimento-Methode (Trocknung der Trauben), was dem Grappa seine charakteristische Tiefe und Fruchtfülle verleiht.

Wie trinke ich den Grappa Amarone am besten?

Pur bei 16–18°C in einem Tulpenglas – so entfalten sich die Aromen von getrockneten Früchten, Gewürzen und Eiche am besten. Als Digestif nach einem guten Essen oder als Verfeinerung von Desserts wie Tiramisù oder Panna Cotta.

Warum 200 ml?

Das 200-ml-Format ist ideal zum Ausprobieren oder als persönliches Geschenk – ohne eine ganze Flasche kaufen zu müssen. Auch schön kombiniert mit dem Le Diciotto Lune Grappa Stravecchia von Marzadro aus unserem Sortiment für ein komplettes Grappa-Duo.