Ballaststoffe (englisch dietary fiber) sind weitgehend unverdauliche Nahrungsbestandteile, meist Kohlenhydrate, die vor allem in pflanzlichen Lebensmitteln wie: Hülsenfrüchten, Getreide, Gemüse, Obst und auch in geringen Mengen in Milch vorkommen. Unterscheiden tun wir zwischen löslichen und unlöslichen Ballaststoffen, beide zusammen nennt man Gesamtballaststoffe. Auch wenn unser Körper diese unverdaulichen Pflanzenstoffe nicht verwerten kann und sie ausscheidet, sind sie dennoch für unseren Körper und auch unsere Verdauung absolut notwendig und wichtig.

• 100% frei von tierischen Bestandteilen und ideal für Veganer und Vegetarier
• Intelligenter Ballaststoff-Mix aus 5 Superfoods-Quellen
• Sehr geringer Fett und Zuckergehalt je Portion
• Frei von unerwünschten Zusatzstoffen
• Vielseitig in der Anwendung

Lösliche Ballaststoffe sind meistens in Gemüse und Obst enthalten wie beispielsweise der Ballaststoff Inulin. Diese nehmen eine wichtige Stellung bei der Darmregulierung und der Bakterienversorgung (Darmbakterien) ein, aber sind auch wichtig für den Zuckerstoffwechsel und die Regulation des Immunsystems.

Unlösliche Ballaststoffe, wie beispielsweise Flohsamenschalen, quellen durch die Zugabe von Wasser / Flüssigkeit stark auf und sind deswegen sehr beliebt in verschiedenen Bereichen. Zudem sind sie in der Lage, schnell für ein Gefühl der Sättigung zu sorgen und besitzen einen hohen Anteil an Schleimstoffen.

bietet eine intelligente und 100% vegane Kombination beider Ballaststoffsorten in einem perfekten Verhältnis aus löslichen und unlöslichen Ballaststoffen / Superfoods in Form von gemahlenem Leinsamen, Apfelfasern, Inulin (Präbiotika), Flohsamen und Flohsamenschalen (Psyllium Husk). Geschmacklich abgerundet haben wir das Ganze durch die Zugabe von Zitronensäure und Erythrit in Verbindung mit einem natürlichen Ananasaroma.