Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Nicht kühlfiltriert | Mit Farbstoff

West Cork 5 y.o. - Bourbon Cask - Neue Ausstattung

Besonderheiten: Dieser 5 Jahre gereifte Blended Irish Whiskey von West Cork Distillers vereint 75% Grain- und 25% Malt-Whiskey. Nach der dreifachen Destillation in der hauseigenen "Rocket Still", einer der schnellsten Pot Stills der Welt, reifte der Whiskey in First-Fill-Bourbonfässern. Diese innovative Herstellungsmethode verleiht dem Whiskey seinen charakteristischen Geschmack und seine Tiefe.

Tasting Notes:

• Nase: Aromen von Heu und frisch gemähtem Gras, begleitet von Karamell und der Süsse von Birnen, unterlegt mit Nuancen von Trockenpflaumen.
• Gaumen: Vielschichtige Schichten von Gerste und Malz, harmonisch kombiniert mit Vanille und einem Hauch von schwarzem Pfeffer.
• Abgang: Ein sanfter Nachklang von Zuckerwatte rundet das Geschmackserlebnis ab.

Destillerie/Abfüller: West Cork Distillers wurde 2003 von den Freunden Denis McCarthy, Ger McCarthy und John O’Connell gegründet. Die Brennerei liegt im malerischen Skibbereen, County Cork, Irland, und ist bekannt für ihre handwerkliche Herstellung von Whiskey und Gin. Sie verwendet ausschliesslich irisches Getreide und malt einen Teil des Korns selbst, was zu authentischen und charaktervollen Produkten führt.

Produktdetails:

• Hersteller: West Cork Distillers
• Abfüller: West Cork Distillers
• Alter: 5 Jahre
• Fasstypen: First-Fill-Bourbonfässer
• Verpackung: 0.7 Liter Flasche

Fakten: