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Kaktusblüten und die Blätter der Kaffir-Limette dürfen sich in diesem Gin einander annähern. Letztere wird auch Kaffernlimette oder Mauritius-Papeda genannt und kommt aus dem tropischen Asien. Im Gegenteil zu anderen Zitrusfrüchten sind ihre Früchte sehr saftarm, die frischen Blätter jedoch eignen sich hervorragend zum Würzen und werden ähnlich eingesetzt wie Lorbeerblätter. Bei den verwendeten Kaktusblüten handelt es sich um etwas ganz Besonderes, denn sie blühen nur nach Sonnenuntergang und nur ein einziges Mal. Die Königin der Nacht, wie dieser Kaktus genannt wird, stammt ursprünglich aus dem nördlichen Teil der Karibik. Zusätzlich zu Zitrusfrische und Blüten gesellen sich zudem Nuancen von Wassermelone und Litschi zum Geschmacksprofil hinzu.
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Inverkehrbringer: Kirsch Import, Mackenstedter Straße 7, 28816 Stuhr
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