Ibiza ist aufregend, unkonventionell und hip! Und genau so sind auch die aussergewöhnlichen Geschichten der sympathischen Auswanderer, die Elke Clörs uns auf ihrer Reise quer über die Insel vorstellt. Sie alle vereint die Liebe zu Ibiza und einer gesunden Ernährung - nicht teuer, nicht aufwendig, einfach gut. Über 70 Rezepte, die auf Konventionen pfeifen, die mediterranen Genuss, volles Leben, love & peace aus Pfanne und Topf auf den Teller bringen.

"Ein Buch wie ein Spaziergang über einen der knallbunten Hippiemärkte der Baleareninsel" LIVING AT HOME

• über 70 Rezepte


• 208 Seiten


• Format: 18,4 x 24,1 cm


• Hardcover


• Einband: mit Spotlack

Elke Clörs stammt aus Darmstadt und war einige Jahre in der Redaktion einer medizinischen Tageszeitung tätig. Später eröffnete sie ein Geschäft für Interieurdesign und arbeitete als Einrichtungsberaterin für ein großes Möbelhaus. Inzwischen lebt sie die meiste Zeit auf Ibiza, wo auch ihr erstes Buch "Happy Hippie Cooking Ibiza" entstanden ist. In ihrem kleinen Familienunternehmen produziert sie handgemachte Pullover aus recycelter Baumwolle für ihr Modelabel "Stars of Ibiza". Nach wie vor ist sie aber gerne bei der Verwirklichung privater Wohnträume behilflich.