Dieser Rosato stellt einen typischen Wein dar, der seinen Ursprung der gastronomischen Kultur dieser Gegend verdankt. Aus den Traubensorten Barbera, Groppello, Marzemino und Sangiovese gekeltert, weist dieser Chiaretto einen delikaten Duft auf, der sich perfekt mit der wohlriechenden «Trias» Olivenöl – Fisch – Gemüse zu vermählen vermag. In der Nase ist eine blumige, jugendliche, zart-duftige Frische empfindbar. Am Gaumen fallen die delikate Kraft und die ausgezeichnete Struktur auf.

Passt zu

Antipasti, Apéro, Pilzgerichten

Trinkreif                           2 - 5 Jahre

Traubensorten               Groppello, Marzemino, Sangiovese, Barbera

Ausschanktemperatur  10 - 12° C