Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 47.5% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Ironclad Maple Syrup Cask Bourbon Whiskey

Besonderheiten: Der Ironclad Maple Syrup Cask Bourbon Whiskey stammt aus den USA und wird von der Ironclad Distillery Co. produziert. Er basiert auf einer viergetreidigen Maische, die Mais, Weizen, Roggen und gemälzte Gerste umfasst. Nach der Destillation reift der Bourbon für sechs Monate in gebrauchten Fässern, die zuvor Ahornsirup von Sweeter Creations Sugar House in Waddington, New York, enthielten. Diese Fassreifung verleiht dem Whiskey eine subtile Süsse und komplexe Aromen ohne Rauch. Der Alkoholgehalt beträgt 47,5 % und der Whiskey ist nicht kühlgefiltert.

Tasting Notes:

• Nase: Die Aromen sind noch nicht spezifiziert, aber die erste Erfahrung bietet vielschichtige Nuancen.
• Gaumen: Der Geschmack bleibt gegenwärtig ungenannt, doch die zarten Noten versprechen Charakter.
• Abgang: Der Abgang ist ebenfalls nicht detailliert beschrieben, lässt jedoch angenehme Eindrücke erwarten.

Destillerie/Abfüller: Die Ironclad Distillery Co. wurde 2015 in Newport News, Virginia, gegründet und hat sich auf die Herstellung von Bourbon spezialisiert. Die Brennerei nutzt ausschliesslich 100 % Virginianischen Korn und produziert ihre Whiskeys in einem historischen Lagerhaus. Der Ironclad Maple Syrup Cask Bourbon Whiskey stellt ein Beispiel für die Innovationskraft der Distillery dar, die lokale Zutaten kreativ in ihr Produkt integrieren.

Fakten: