Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 57% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Kilchoman Batch Strength 57%

Besonderheiten: Der Kilchoman Batch Strength 57% ist eine kraftvolle Abfüllung der Kilchoman Distillery, die seit 2024 Teil der Kernrange ist. Dieser Whisky reifte in einer Kombination aus Re-Charred Red Wine Casks, Oloroso Sherry Butts und Bourbon Barrels. Nach der Reifung wurde der Alkoholgehalt auf 57% Vol. eingestellt, um die natürliche Intensität des Kilchoman-Charakters zu bewahren.

Tasting Notes:

• Nase: Rote Früchte, frische Kirschen, Heideblüten und intensiver Torfrauch.
• Gaumen: Toffee, reichhaltige Gewürze, Vanille und anhaltender Torfrauch.
• Abgang: Seidige Viskosität mit frischen Crumpets, Butter und Honig.

Destillerie/Abfüller: Die Kilchoman Distillery, gegründet im Jahr 2005 von Anthony Wills, liegt im Nordwesten der Insel Islay und ist bekannt für ihre Farm-Distilling-Philosophie. Sie ist die einzige Destillerie auf Islay, die nicht direkt am Meer liegt, und die erste neu gegründete Brennerei auf der Insel seit 124 Jahren. Kilchoman legt grossen Wert auf Nachhaltigkeit und Qualität, indem sie einen Grossteil der Gerste selbst anbaut und malt.

Produktdetails:

• Hersteller: Kilchoman Distillery
• Abfüller: Kilchoman Distillery
• Fasstypen: Re-Charred Red Wine Casks, Oloroso Sherry Butts, Bourbon Barrels

Fakten: