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Varietas 16" Räuschling Weiningen AOC ZürichArtikelnummer 108602 Gebindecode CT 6 Schwere Leicht Produzent Rutishauser DiVino Herkunftsland Schweiz Region Zrich Traubensorte Ruschling Vol % 12. 50% Volumen 75 cl Vintage 2024 Serviertemperatur 10 12 C Lagerfhigkeit bis 10 Jahre Passt zu Apritif, Gemse, Fisch Allergene enthlt Sulfite Degustationsnotiz Helles Gelb. In der Nase zarte Duftnoten von Heublumen und Zitrus. Lebhafter, weicher Auftakt, frischer Mittelteil mit eleganter Sure und schnem
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Artikelnummer
108602
Gebindecode
CT-6
Schwere
Leicht
Produzent
Rutishauser-DiVino
Herkunftsland
Schweiz
Region
Zürich
Traubensorte
Räuschling
Vol %
12.50%
Volumen
75 cl
Vintage
2024
Serviertemperatur
10° - 12° C
Lagerfähigkeit
bis 10 Jahre
Passt zu
Apéritif, Gemüse, Fisch
Allergene
enthält Sulfite
Degustationsnotiz
Helles Gelb. In der Nase zarte Duftnoten von Heublumen und Zitrus. Lebhafter, weicher Auftakt, frischer Mittelteil mit eleganter Säure und schönem Schmelz. Der Abgang ist lang anhaltend mit einer mineralischen Note.
Vinifikation
Durch Ganztrauben-Pressung werden die Trauben sehr schonend behandelt und während 6 Monaten im Edelstahltank auf der Feinhefe mittels Batonnage ausgebaut, was dem Wein mehr Schmelz verleiht.
Varietas 16" Räuschling Weiningen AOC Zürich
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