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Heidelbeere für die fruchtige Frische, Lavendel für die ruhige, erwachsene Note. Zusammen ergibt das einen Kombucha, der 2025 von Falstaff mit 95 Punkten als „absolute Weltklasse“ bewertet wurde. Wie wir das gemacht haben, ist eigentlich ganz einfach: Wir geben den beiden Zutaten viel Zeit, in unserer Kombucha Basis zu ziehen. Wie immer ohne Zusatz von Aromen oder Tricks. Einfach ein leichter aber lebendiger Kombucha, bei dem du vor allem die Balance lieben wirst.
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