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Olivenöl, Olio di Oliva Extra Vergine "Terrapetre"
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Olivenöl, Olio di Oliva Extra Vergine "Terrapetre"
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Olivenöl, Olio di Oliva Extra Vergine "Terrapetre"Dieses l wird durch die Pressung einer Auswahl verschiedener in Apulien angebauter Sorten gewonnen und eignet sich zum Wrzen aller Gerichte. Es berrascht in ungewhnlichen Kombinationen wie z. B. Eiscreme, wobei der Vanillegeschmack im Vordergrund steht. l der hchsten Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschlielich mit mechanischen Mitteln gewonnen wird. Region: Apulien Produktionsgebiet: Sdapulien, Salento Sorte: 100% Diverse apuliesische Sorten
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Dieses Öl wird durch die Pressung einer Auswahl verschiedener in Apulien angebauter Sorten gewonnen und eignet sich zum Würzen aller Gerichte. Es überrascht in ungewöhnlichen Kombinationen wie z.B. Eiscreme, wobei der Vanillegeschmack im Vordergrund steht.
Öl der höchsten Kategorie, das direkt aus Oliven und ausschließlich mit mechanischen Mitteln gewonnen wird.
| Region: | Apulien |
| Produktionsgebiet: | Südapulien, Salento |
| Sorte: | 100% Diverse apuliesische Sorten |
| Kontrolle: | Chemische Analyse und Sensorik |
| Art der Ernte: | Maschinell |
| Erntezeit: | Oktober/November |
| Produktionsart: | Kaltpressung (durchgehender Produktionszyklus), Verarbeitung innerhalb 5 Stunden nach der Ernte |
| Aussehen: | goldig klar |
Olivenöl, Olio di Oliva Extra Vergine "Terrapetre"
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