Das Weingut Closerie Saint Roc liegt im Herzen des Libournais, nahe Saint-Émilion und Pomerol. Hier, auf 16 Hektar biodynamisch bewirtschafteten Weinbergen, entstehen einzigartige Weine, die die Finesse und Eleganz der Region perfekt widerspiegeln. Die Reifung des Weins erfolgt über 24 Monate in gebrauchten Eichenfässern, was ihm eine dezente Röstaromatik verleiht. Die Cuvée besteht aus 70 % Merlot, 20 % Cabernet Franc und 10 % Cabernet Sauvignon und zeigt sich als ein typischer Vertreter der Region, der weniger auf Opulenz, sondern auf Eleganz und Ausgewogenheit setzt.

Frisch geöffnet entfalten sich Aromen von Kirsche, Cassis, getrockneter Aprikose und saftigen Brombeeren, ergänzt durch feine Röstnoten. Am Gaumen wirkt der Wein wie ein saftiger Kirschsaft, mundfüllend mit einer lebendigen, gut eingebundenen Säure. Die feinkörnige Tanninstruktur umschmeichelt die Wangeninnenseiten. Der Abgang bringt kühlend-herbale Noten und einen intensiven Fruchtextrakt mit sich. (Verkostung: Januar 2024).