HOCHWERTIGES MATERIAL: Gefertigt aus rostfreiem, poliertem Molybdän-Stahl 1.4116 mit einer Härte von ca. 57 HRC, bieten unsere Metzgermesser außergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.

ERGONOMISCHES DESIGN: Dank der ergonomisch gestalteten Griffe liegen die Messer angenehm und sicher in der Hand und ermöglichen präzises Arbeiten ohne Ermüdungserscheinungen.

DAS SET BESTEHT AUS: 

• Stechmesser 21 cm / 34cm Gesantlänge
• Abhäutemesser - Rindschlachter 16 cm / 28 cm Gesamtlänge
• Ausbeinmesser gebogen semi-flexibel 13 cm / 25 cm Gesamtlänge
• Ausbeinmesser gerade 15 cm / 28 cm Gesamtlänge

PFLEGELEICHT & STRAPAZIERFÄHIG: Einfach zu reinigen und zu schärfen. Unser Messerset verspricht eine lange Lebensdauer, auch bei intensivem Gebrauch in professionellen Küchen. Der PP-Griff ermöglicht eine hygienische Reinigung.

VIELSEITIGE ANWENDUNG: Das 4-teilige Metzgermesser Set aus Solingen eignet sich optimal für Metzger, Fleischer, Köche sowie als Zerwirkmesser für Jäger zum Zerlegen von Wild.

MADE IN GERMANY: Profitieren Sie von der überlegenen Qualität Solinger Messerkunst. Schwertkrone steht für Produkte, die auf Langlebigkeit und höchste Ansprüche ausgelegt sind.