Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 40% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Togouchi Beer Cask Finish Neue GP 2024

Besonderheiten: Dieser Blended Whisky aus Japan besticht durch seine innovative Reifung. Nach der Lagerung in Bourbonfässern erhält er ein sechsmonatiges Finish in IPA-Bierfässern, was ihm eine einzigartige Aromatik verleiht. Die Abfüllung erfolgt ohne Kühlfiltration, um die natürlichen Eigenschaften des Whiskys zu bewahren.

Tasting Notes:

• Nase: Frische Zitrusnoten und Getreidearomen, begleitet von einer dezenten Malzsüße.
• Gaumen: Vollmundig mit Aromen von Hopfen, Gewürzen und Cornflakes, ergänzt durch süße Honignoten und einen Hauch von Nüssen.
• Abgang: Mittellang und ausgewogen, mit einer anhaltenden süßlich-bitteren Note.

Destillerie/Abfüller: Die Chugoku Jozo Destillerie, gegründet im Jahr 1918, ist bekannt für ihre Sake-, Likör- und Shochu-Produktion. Seit 1990 widmet sich das Unternehmen auch der Herstellung von Blended Whisky unter dem Togouchi Branding. Die Reifung erfolgt in einem stillgelegten Eisenbahntunnel in der Bergregion von Nishi-Chugoku Sanchi, der ideale Bedingungen mit konstanter Temperatur und hoher Luftfeuchtigkeit bietet.

Produktdetails:

• Hersteller: Chugoku Jozo Co. Ltd.
• Abfüller: Originalabfüllung
• Fasstypen: Bourbonfässer, Finish in IPA-Bierfässern

Fakten: