Fry Top Rectificado de Sobremesa Serie 900 S900 Fainca HR

El Fry Top Rectificado de Sobremesa Serie 900 S900 de Fainca HR es una solución robusta, potente y diseñada para soportar los ritmos más exigentes de una cocina profesional. Su palastro rectificado de 20 mm garantiza una transmisión térmica excepcional, manteniendo la temperatura estable incluso en servicios continuos. Gracias a su formato sobremesa y al fondo unificado de 900 mm, se integra fácilmente en líneas modulares de la Serie 900.

Características destacadas

• Palastro de acero rectificado de 20 mm de espesor.
• Cuerpo y encimera en acero inoxidable AISI 304.
• Cajón recogegrasa frontal extraíble.
• Pies de acero inoxidable regulables en altura.
• Palastro soldado por la parte superior para máxima robustez.
• Quemador piloto y termopar de seguridad.
• Encendido automático en cada quemador.
• Termostato regulable de 100 a 300 °C.
• Termostato de seguridad integrado.
• Pilotos LED metálicos indicadores de funcionamiento.
• Resistencias de acero inoxidable pulido.
• Compatible con módulos de la Serie 900.

Uso recomendado

Perfecto para carnes, pescados, verduras, huevos y cualquier alimento que requiera una superficie amplia, estable y de alta temperatura. Su diseño lo convierte en una herramienta ideal para restaurantes, bares, comedores y cocinas profesionales que necesitan un fry-top fiable, potente y preparado para grandes volúmenes de trabajo.

Equipamiento incluido

• Palastro rectificado de 20 mm.
• Cajón recogegrasa extraíble.
• Pies regulables en altura.
• Quemador piloto y termopar de seguridad.
• Encendido automático.
• Termostato de regulación y seguridad.
• Pilotos LED indicadores.

Modelos disponibles y diferencias principales

Aliado perfecto para tu cocina profesional

Los modelos FT9004S y FT9008S destacan por su potencia, rapidez y estabilidad térmica. Su placa de 20 mm asegura una cocción homogénea incluso en horas punta, convirtiéndolos en una herramienta imprescindible para cocinas que buscan fiabilidad, durabilidad y un rendimiento constante en cada servicio.