Higo Violette de Bordeaux (Ficus carica)

El Higo Violette de Bordeaux es una variedad premium altamente apreciada por su extraordinario sabor dulce con matices de miel y un ligero toque ácido que lo hace único. Produce higos de tamaño pequeño a mediano, de piel morada oscura casi negra y pulpa roja intensa, jugosa y aromática.

Es una de las mejores variedades del mundo para cultivo en tiestos, ideal para patios, terrazas, balcones y espacios pequeños.

Principales cualidades

Sabor:

Dulce, jugoso y complejo, con notas de miel.

Fruto:

Pequeño a mediano, piel morada oscura y pulpa roja intensa.

Producción:

Altamente productivo y de rápida entrada en cosecha.

Uso:

Excelente para consumo fresco, mermeladas y acompañamientos gourmet.

Adaptación:

Excelente desempeño en el clima cálido de Puerto Rico.

Nivel de dificultad:

Fácil de cultivar.

Producción y cosecha en Puerto Rico

Produce principalmente entre:

Julio, Agosto, Septiembre, Octubre

En condiciones óptimas puede producir más de una vez al año.

Comienza a producir típicamente entre 6 a 12 meses después de establecido.

 Cultivo en tiestos (recomendado)

El Higo Violette de Bordeaux es ideal para cultivo en tiestos.

Tamaño mínimo recomendado:

15 a 25 galones

Altura en tiesto:

6 a 8 pies (controlable con poda)

Vida productiva:

Más de 20 años con el cuidado adecuado.

Requisitos de luz

Requiere: 6 a 8 horas de sol directo diario.

Más sol = mayor producción.

Riego

En tiestos: Regar 2 a 4 veces por semana

En verano intenso puede requerir riego más frecuente.

Importante: Evitar exceso de agua.

El tiesto debe tener excelente drenaje.

Sustrato recomendado

Utilizar mezcla bien drenada:

• 50% sustrato profesional

• 30% composta o materia orgánica

• 20% perlita o material drenante

Esto promueve raíces saludables y mejor producción.

Fertilización

Para estimular crecimiento y cosecha abundante:

Aplicar fertilizante para frutales como Mega Fruta cada:

6 a 8 semanas

Cantidad recomendada en tiesto:

2 a 3 cucharadas

Poda y mantenimiento

Requiere poda ligera para:

• Ver control de tamaño

• Estimular nueva producción

• Mantener forma compacta

Es una planta resistente y fácil de manejar.

Beneficios adicionales

• Ideal para cultivo en patios y apartamentos

• Planta ornamental y productiva

• Excelente adaptación al clima tropical

• Producción rápida

• Fácil de mantener

Recomendación JibaritoUrbano

Ubique su árbol en un lugar soleado, utilice un tiesto adecuado y fertilice regularmente.

Siguiendo estas recomendaciones, su higuera producirá frutos deliciosos por muchos años.