NEW YORK USDA PRIMESlo el 2% de la carne estadounidense se clasifica como "USDA" Prime. Los conocedores valoran su rico y jugoso sabor, coronado como el rey de los steaks con un corte a la perfeccin que proviene del centro del lomo.
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Sólo el 2% de la carne estadounidense se clasifica como "USDA" Prime. Los conocedores valoran su rico y jugoso sabor, coronado como el rey de los steaks con un corte a la perfección que proviene del centro del lomo.