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Afila tus cuchillos de forma rápida y eficiente pasando la hoja por las 3 etapas del afilador. Gracias a su agarradera y sistema antideslizante será más fácil y seguro cuidar y hacer mantenimiento a los cuchillos de tu cocina.
Si el cuchillo está en mal estado y muy desafilado lo ideal es pasar al menos en 3 ocasiones por cada una de las etapas aplicando presión, moviendo la hoja en solo 1 dirección, hacia atrás, en caso de que se necesite reparar o enderezar.
Si el cuchillo solo necesita un retoque rápido páselo por la etapa 3 en 3 ocasiones aplicando la debida presión, si pasarlo solo por la etapa 3 no es suficiente, páselo por la etapa 2 y 3 en 3 ocasiones sucesivamente.
Cuchillas:
- Etapa 1: Afilado de acero de tungsteno para reparar, para enderezar el cuchillo desafilado o dañado.
- Etapa 2: Afilado de diamante para afilado grueso.
- Etapa 3: Afilado en cerámica para pulir el cuchillo y para retoques rápidos.
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