Plancha a Gas de Acero Rectificado Serie 500 Lisa PLC‑RT Fainca HR

La Plancha a Gas de Acero Rectificado Serie 500 Lisa PLC‑RT de Fainca HR está diseñada para ofrecer una cocción directa, uniforme y de alto rendimiento en cocinas profesionales. Su palastro rectificado de 15 mm garantiza una excelente retención térmica, mientras que su diseño compacto de sobremesa y su fondo de 50 cm permiten integrarla fácilmente en líneas modulares de la Serie 500.

Características destacadas

• Palastro de acero rectificado de 15 mm de espesor.
• Cuerpo y quemadores fabricados en acero inoxidable AISI‑304.
• Cajón recogegrasas frontal extraíble y antivuelco.
• Termopar de seguridad en cada quemador.
• Encendido automático mediante piezoeléctrico.
• Pies regulables en altura.
• Superficie lisa para una cocción uniforme.
• Reparto homogéneo de temperatura en toda la placa.
• Palastro soldado por la parte superior para máxima estanqueidad.
• Toma de gas trasera.
• Fondo compacto de 50 cm compatible con módulos Serie 500.

Uso recomendado

Adecuada para carnes, pescados, verduras, huevos y alimentos que requieren una cocción directa y uniforme. Ideal para cocinas profesionales que buscan un equipo robusto, preciso y capaz de soportar un uso intensivo diario.

Equipamiento incluido

• Cajón recogegrasas extraíble y antivuelco.
• Pies regulables en altura.
• Juego de inyectores para gas natural y butano‑propano.
• Manual de instrucciones y certificado de garantía.
• Porta‑goma de 90°.
• Tapón de latón 1/2.
• Juego de tuercas y juntas tecnofree.

Accesorios opcionales

• Palastro ranurado compatible. 
• Palastro de cromo duro (según modelo).
• Recambios originales Fainca HR.

Modelos disponibles y diferencias principales

Serie 500: máxima funcionalidad en fondo compacto

La Serie 500 de Fainca HR permite configurar cocinas modulares completas con equipos robustos, eficientes y fáciles de mantener, todos con fondo unificado de 50 cm.

Cocción potente y modular

Las planchas rectificadas PLC600RT y PLC900RT destacan por su robustez, precisión térmica y capacidad para grandes producciones, siendo una opción ideal para cocinas profesionales que buscan rendimiento constante y compatibilidad modular.