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Uvas | Chardonnay , Sauvignon Blanc y Pinot Grigio. |
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Región | Valle de Rapel , Chile. |
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Barrica | 6 Meses de barrica de roble francés. |
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Guarda | 2 años. |
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Temperatura de servicio: |
Servir de 8 a -10º C. |
Clima templado cálido con régimen de tipo mediterráneo de lluvias, marcado por grandes amplitudes térmicas entre día y noche. Las precipitaciones anuales tienen un promedio de 600mm concentradas durante los meses de invierno. Cada lote es un secreto del enólogo . La botella es pintada no tiene etiqueta y el corcho esta impreso.
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Amarillo pálido con reflejos verdes. |
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Intensas notas cítricas , pera , manzana |
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Cuerpo medio con un paladar vivo . Entrada muy fresca con un final jugoso, con una agradable acidez. |
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Quesos , sushi y ceviche. |
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