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La Maison Moillard fut créée en 1850 par Symphorien Moillard.
Historiquement basé à Nuits-Saint-Georges, dans la Côte de Nuits, le domaine produit des vins de la Côte de Nuits et de la Côte de Beaune dans le respect de la tradition.
Le domaine s'étend de Nuits-Saint-Georges à Volnay sur une vingtaine d'hectares. La moitié des vins produits sont des premiers crus.
De vieux documents révèlent que la famille Moillard possédait déjà des vignobles avant la Révolution française.
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