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Le domaine Chantal Rémy est resté familial depuis 7 générations. Installé à Morey-Saint-Denis, ils produisent des vins issus de parcelles prestigieuses. De très vieilles vignes se situes au Clos de la Roche, à Latricières-Chamberton, Chambertin ou encore le Clos des Rosiers, situé en bas du Clos des Lambrays.
Le domaine produit 5000 bouteilles par an et les vignes sont âgées d'en moyenne 50 ans.
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