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Gardée dans des conditions optimales.
Les bouteilles proviennent de la cave d'un très grand restaurant étoilé Valaisan.
Très beau millésime de garde qui en fait, selon un certain dégustateur, un vin presque immortel.
Nous vous conseillons de le servir dans de grand verres et de le déguster très lentement sur la durée. Un passage délicat en carafe est aussi envisageable.
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