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La spatule coudée avec sa lame flexible et indétachable.
La spatule coudée 20 cm noir - FISCHER est un outil incontournable pour les travaux de précision en pâtisserie comme pour les usages intensifs en cuisine. Sa lame en acier inoxydable de 20 cm assure un excellent tranchant, une grande souplesse et une résistance à la corrosion, idéale pour travailler les crèmes, lisser les glaçages ou manipuler des préparations délicates. Sa forme coudée permet une meilleure visibilité et une posture naturelle du poignet, pour plus de confort et de précision.
La spatule est dotée d’un manche en polypropylène noir, un matériau reconnu pour sa résistance aux températures élevées et sa durabilité dans le temps. Léger et ergonomique, il permet une prise en main stable, même en environnement humide. La lame flexible offre une excellente maniabilité pour racler les bords des moules ou étaler les préparations avec fluidité. Ce petit matériel de cuisine homme et femme s’adresse autant aux professionnels qu’aux amateurs soucieux de s’équiper avec du matériel fiable et durable.
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