Ce congélateur professionnel d’une capacité brute de 700 litres (436 litres nets) est conçu pour les environnements exigeants de la restauration et des métiers de bouche. Sa fabrication en inox AISI 304, son système de réfrigération à monobloc supérieur, et ses nombreuses fonctionnalités de sécurité en font une solution haut de gamme, fiable et durable.

Le dégivrage automatique par gaz chauds, la ventilation forcée et le contrôle électronique permettent une conservation optimale des produits, même en conditions ambiantes élevées (jusqu’à 40°C). Il est également conforme aux exigences HACCP avec possibilité de téléchargement des données via USB (kit optionnel).

Dimensions (L × l × h)

• Dimensions extérieures : 695 × 865 × 2080 mm

• Dimensions intérieures : 535 × 685 × 1430 mm

• Épaisseur de l’isolation : 80 mm (porte : 60 mm)

Caractéristiques principales

• Famille : Réfrigération professionnelle

• Sous-famille : Zone Extra Fresh 0°C

• Capacité nette : 436 litres

• Plage de température : -18°C à -22°C

• Contrôle de température : Électronique

• Type de panneau : Top

• Matériau extérieur et intérieur : Inox AISI 304

• Type d’unité : Monobloc supérieur

• Porte : 1 porte, charnières à droite, réversible en option

• Type de poignée : Fixe, en aluminium peint avec traitement anti-rayures et anti-corrosion

• Type d’inox de la porte : Standard

• Type d’armoire : Heavy-duty cabinet

• Chambre intérieure : Angles arrondis pour un nettoyage facile

• Flux d’air interne optimisé

• Support et guides pour bacs GN 2/1

• Charge max par étagère : 25 kg

• Espacement des glissières : 50 mm

• Porte à fermeture automatique

• Joint chauffant anti-condensation

• Verrouillage automatique de la ventilation à l’ouverture de la porte

Fonctions de sécurité et affichage

• Afficheur LCD

• Verrouillage des commandes (sécurité enfants)

• Alarmes acoustiques et visuelles :

  • Porte ouverte

  • Température anormale

  • Panne de courant

  • Défaillance des sondes

• Téléchargement HACCP via USB (kit en option)

• Fonction refroidissement rapide

Performance énergétique

• Classe énergétique : C

• Consommation d’énergie annuelle : 1744 kWh

• Température ambiante maximale d’utilisation : 40°C

• Ventilation forcée

Raccordement électrique

• Type de prise : Schuko (F;E)

• Puissance nominale : 560 W

• Alimentation : 230 V ~ / 1 A / 50 Hz

• Longueur du câble : 160 cm

Construction

• Nombre de compresseurs : 1

• Dégivrage : Automatique par gaz chauds

• Évaporation des eaux de dégivrage : Automatique

• Isolation : Mousse de polyuréthane sans CFC/HCFC

• Dimensions des bacs compatibles : GN 2/1

Informations logistiques

• Dimensions produit : 2080 × 695 × 865 mm

• Dimensions emballé : 2230 × 1500 × 900 mm

• Poids net : 140 kg

• Poids brut : 152 kg

• Code EAN : 8017709341961