Historique de la Maison

Classé 2e Grand Cru en 1855, Château Lascombes s’étend sur 120 hectares, ce qui en fait l’un des plus grands domaines du Médoc. Son vignoble est situé sur des sols typiques de Margaux : des graves profondes et des parcelles argilo-calcaires. Ce terroir exceptionnel est principalement planté de Merlot (50%), suivi du Cabernet Sauvignon (45%) et du Petit Verdot (5%), offrant des vins d’une grande richesse et élégance. Depuis sa fondation au XVIIe siècle, Château Lascombes incarne l’excellence, avec un style combinant puissance, rondeur et finesse.

Présentation de la Cuvée

Ce Margaux est réputé pour sa structure et son harmonie, sublimés par un élevage soigné en barriques de chêne (50% neuves). Les vins de Lascombes se distinguent par des arômes intenses de fruits noirs, d’épices et de fleurs, avec une texture veloutée et une longue persistance en bouche.

Présentation du Millésime 1990

Le millésime 1990 est l’un des plus exceptionnels de la décennie, marqué par des conditions climatiques idéales : un été chaud et sec suivi de vendanges parfaitement maîtrisées. Château Lascombes 1990 offre un bouquet complexe mêlant des notes de cerises confites, de cèdre et de vanille, avec des tannins fondus et une finale longue et équilibrée. Ce vin est prêt à être dégusté ou à être conservé encore quelques années.

État de la Bouteille

• Niveau : Parfait
• Étiquette : Bon état, légère patine due au temps.
• Bouchon et capsule : En excellent état.

Accords mets et vin

Ce Château Lascombes 1990 accompagne idéalement :

• Des viandes rouges grillées ou rôties, comme une côte de bœuf ou un gigot d’agneau.
• Des plats en sauce, comme un bœuf bourguignon ou une daube provençale.
• Des fromages affinés à pâte dure, tels qu’un Comté ou un Gruyère vieilli.