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L'Icône de la Côte des Blancs : La cuvée Belle Époque est bien plus qu'un grand Champagne ; c'est une œuvre d'art. Le célèbre design aux anémones du Japon et arabesques, créé en 1902 par le maître de l'Art Nouveau Émile Gallé, sublime ce flacon qui n'est élaboré que lors des années exceptionnelles.
Apparue pour la première fois en 1969, la cuvée Belle Époque a trouvé dans le millésime 1990 l'une de ses plus grandes expressions. Ce millésime solaire et généreux se classe sans conteste parmi les 10 plus grandes réussites historiques de la maison. Il offre une concentration rare tout en préservant la finesse florale qui fait la signature de Perrier-Jouët.
Réputé pour sa précision chirurgicale et son élégance aérienne, ce Champagne s'adresse à un public de connaisseurs avertis. La dominante de Chardonnay issu des Grands Crus de Cramant et d'Avize apporte cette fraîcheur minérale qui permet au vin de traverser les décennies avec une grâce insolente.
Réalisées le 01/12/2016 :
"Arômes impressionnants d'ampleur et de pureté. Le fruit est parfait. On devine le millésime de haute tenue avec de la personnalité. En bouche, on sent une structure forte mais pas imposante. La bulle est intégrée parfaitement. Champagne de grande envergure encore très jeune."
Depuis cette dégustation, le vin a continué son évolution noble vers des notes plus miellées et pâtissières, tout en conservant cette structure "forte mais pas imposante" qui caractérise les grands 1990.
Ce flacon a été conservé dans des conditions de cave optimales. L'émaillage (le décor floral) est en parfait état, sans éclat ni rayure. Le niveau de liquide est optimal et la robe est d'une brillance exemplaire. C'est une pièce de collection prête à être dégustée ou à rejoindre une cave prestigieuse.
Le 1990 chez Perrier-Jouët est une valeur sûre. C'est le cadeau idéal pour marquer un 36ème anniversaire en 2026. Sa bouteille magnifique en fait un objet de décoration et de mémoire bien après que le bouchon a sauté. Une expérience sensorielle et visuelle complète.
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